kochrezepte, austausch |
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9. Dec 2002, 17:13 | Beitrag
#1
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Hauptmann Beiträge: 4.155 Gruppe: VIP Mitglied seit: 17.02.2002 |
QUOTE(dunkelfalke @ 09 Dez. 2002 - 16:59) fertiggerichte sind nur fuer den notfall gedacht dass man keine zeit oder kein nerv hat selbst zu kochen, das gleiche gilt auch fuer fertigmischungen. wan trifft dieser fall nicht ein? ich überlege nie ob ich in einer stunde hunger habe. wenn ich hunger habe habe ich hunger. mein gericht für zwischendurch: Eiburger(selbt erfunden oder zumindest nicht abgeguckt) Zutaten: -ca.2 eier (je nach größe) -4 scheiben toast -salami -senf -mayo -ketchup (was auch sonst :D ) -gurken (also die dinger ausm glas) -salat -Röstzwiebeln eier braten. wärend dessen die toastscheiben toasten, mir mayo/ketchup/senf bestreichen wurst drauf, salat drauf, gurken drauf, röstzwiebeln drauf, die gebratenden eier drauf. alles "zusammen bauen" und genießen und jetzt habe ich hunger -------------------- I seh nix I hör nix I weiß nix |
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24. Sep 2002, 17:19 | Beitrag
#2
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Oberst Beiträge: 7.984 Gruppe: WHQ Mitglied seit: 09.02.2002 |
kissel':
die einfachste methode. man nimmt ein glas schattenmorellen, gibt zucker und wasser zu, laesst das 20 minuten koecheln. dann loest man ein paar essloeffel staerke im KALTEN wasser auf, giesst unter ruehren in das kirschzeug, und koechelt das weiter unter ruehren bis das ganze ziemlich zaehfluessig ist. dann am besten warm trinken, kalt schmeckts jedoch auch. die komplizierte methode. was man braucht ein kilo frisches, saftiges obst oder beeren anderthalb liter wasser 3-4 essloeffel staerke zucker, je nach geschmack obst also waschen, schaelen, entkernen, sowas. am besten direkt den saft rauspressen, nur ein paar stuecke/beeren so lassen. das fruchtfleisch in ein topf tun, wasser und zucker rein, unter ruehren zum kochen bringen. jetzt den herd ein paar stufen runterstellen, die ganzen beeren reinplumpsen lassen, die staerke im kalten wasser aufloesen und unter ruehren reingeben. weiter ruehren bis das ganze zaehfluessig wird (aber kein pudding um gotteswillen) jetzt vom herd nehmen und den ausgepressten saft reintun, alles gut durchmischen. schmeckt geil, besonders im winter. -------------------- wall.modify(numBricks++);
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