kochrezepte, austausch |
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9. Dec 2002, 17:13 | Beitrag
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Hauptmann Beiträge: 4.155 Gruppe: VIP Mitglied seit: 17.02.2002 |
QUOTE(dunkelfalke @ 09 Dez. 2002 - 16:59) fertiggerichte sind nur fuer den notfall gedacht dass man keine zeit oder kein nerv hat selbst zu kochen, das gleiche gilt auch fuer fertigmischungen. wan trifft dieser fall nicht ein? ich überlege nie ob ich in einer stunde hunger habe. wenn ich hunger habe habe ich hunger. mein gericht für zwischendurch: Eiburger(selbt erfunden oder zumindest nicht abgeguckt) Zutaten: -ca.2 eier (je nach größe) -4 scheiben toast -salami -senf -mayo -ketchup (was auch sonst :D ) -gurken (also die dinger ausm glas) -salat -Röstzwiebeln eier braten. wärend dessen die toastscheiben toasten, mir mayo/ketchup/senf bestreichen wurst drauf, salat drauf, gurken drauf, röstzwiebeln drauf, die gebratenden eier drauf. alles "zusammen bauen" und genießen und jetzt habe ich hunger -------------------- I seh nix I hör nix I weiß nix |
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7. May 2005, 08:02 | Beitrag
#2
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Leutnant Beiträge: 818 Gruppe: Members Mitglied seit: 25.04.2004 |
QUOTE(Father Christmas @ 02.07.2004, 15:00) Andere Frage: Ich brauch ein Rezept für eine Lasagne. Die Tomaten-Fleisch Soße mach ich aus Hackfleisch + gewürzten, pürierten Tomaten (beides zusammenmixen, druchkochen, in die Lasagne geben). Dann gibt es da aber so eine weiße Soße die bei Ernos Mikrowellenlasagne immer unter dem Käse zu finden ist (Bechamelsauce ?). Wie erzeuge ich das Zeugs ? Danke, fc Weiß nicht ob das die klassische Variante(n) sind, aber ich machs mal so mal so: Variante 1: Butter in einem Topf schmelzen lassen, dann Mehl (Eßlöffel weise) dazugeben und gleich verrühren, bis es anfängt zu Klumpen. Dann langsam Milch einrühren und aufkochen lassen. Während dessen schmecke ich es mit Muskat und Pfeffer und Gemüsebrühe oder Salz ab. Variante 2: Ein - zwei Becher Sahne in einen Topf geben und wie oben abschmecken. Dann mit hellem Soßenbinder auf die gewünschte konsistenz bringen. -------------------- „Welcher Laie wird wohl je verstehen, dass der Verkäufer der
Verkaufsoption bei Ausübung der Verkaufsoption durch den Käufer der Verkaufsoption der Käufer der von dem Käufer der Verkaufsoption verkauften Wertpapiere ist?“ |
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